MARCAS DE RESTAURACIÓN, PRESENTE EN LA 25 EDICIÓN DEL EUROPEAN FOODSERVICE SUMMIT CELEBRADO EN ÁMSTERDAM
6 noviembre, 2024
European Food Service Summit es el principal encuentro de la industria europea de la restauración y un referente internacional. Durante sus jornadas han destacado la importancia del sector del foodservice europeo desde diferentes puntos de vista como inversión, experiencia de cliente, aperturas de establecimientos, tendencias y crecimiento comparado por países.
Numerosos miembros de Marcas de Restauración han estado presentes en este encuentro y han demostrado liderazgo al presentar ponencias en diversas áreas de especialización durante este evento internacional. Sus contribuciones, que han abarcado una amplia gama de temas, han servido como modelo a seguir y fuente de inspiración para todos los asistentes. También han estado presentes algunos de sus colaboradores como: Europastry, Coca Cola, Dr Schär o Huhtamaki Spain.
Edurne Uranga, vicepresidenta europea de Circana y ponente del evento, ha destacado durante la jornada algunas de las cuotas de valor que la restauración organizada representa en el total de la restauración comercial. Gran Bretaña: 65.1%, Francia: 56.7%, Alemania: 33.3%, España: 30,2% e Italia: 28.9%.
En este encuentro se ha destacado la colaboración y necesario impulso conjunto con otros actores del sector, como Alimentaria Hostelco donde han participado como partners, para reforzar juntos el posicionamiento internacional de nuestro país.
